Задать вопрос юристу Бизнес идеи Франшизы Справочник Купить бизнес план Исследование рынка Добавить в закладки

Бизнес на выращивании и продаже картофеля

Выращивание картофеля как бизнес

Молодое поколение  российских деревень и сел поголовно стремится в крупные города. Такая тяга к мегаполисам вполне оправдана в целом ряде ситуаций, например, для получения образования или поступления в крупные спортивные школы. Одним словом, обоснованных причин множество, но истиной и основной целью большинства является трудоустройство на работу с последующим открытием собственного дела. Стоит признать, что города, особенно миллионники,  действительно всегда требуют новых специалистов и там множество вариантов для бизнеса, но стоит отметить два важных момента.

Первый – это наличие жесточайшей конкуренции и целый ряд бюрократических и бытовых проблем, а второй момент, про который еще Ф.М. Достоевский говорил – «ведь, деревня город кормит». Хорошо жить, можно везде, главное – это наличие прибыльного и востребованного рода деятельности. Ни для кого не секрет, что многие горожане, имеют свои дачные участки для выращивания продуктов и разведения птиц и кроликов, а сколько примеров зажиточных фермеров у нас в стране? А вот, к примеру, в США фермеры, владельцы скота и обладатели собственного ранчо – весьма уважаемые люди, имеющие влияние в самых высоких кругах. Из вышесказанного напрашивается вывод, что вполне возможно не самому попадать в зависимость от города, а наоборот – стать его кормильцем и тогда, хоть и в малой степени, но все же, уже город будет зависеть от вас.

Выгодно ли заниматься выращиванием хрена – читайте в нашей статье.

Итак, рассмотрим вариант собственного дела – бизнес на картофеле. Картофель востребован на рынке круглый год всеми категориями людей. А это значит, что он является одним из основных продуктов питания и потребляется просто в огромных количествах.

Преимущества выращивания картофеля в сельской местности

  1. Отсутствие налогообложения в случае реализации небольших партий с собственного участка.
  2. Плодородные деревенские земли.
  3. Дешевые натуральные удобрения без крупных затрат на транспортировку.
  4. Возможность найма недорогой рабочей силы из числа местных жителей.
  5. Возможность переработки картофельной батвы в перегной на месте засева.
  6. Низкие расценки на электричество, газ и воду.
  7. Возможность использования собственных водяных скважин и альтернативных источников обогрева подвальных помещений для хранения продукции на зиму.
  8. Неприхотливость растения и дешевые противопаразитные средства.
  9. Отлаженная годами технология производства.
  10. Круглогодичный спрос.
  11. Быстрый период окупаемости, около 4 месяцев.
  12. Малые затраты на первое время.

Обратите внимание: Вы можете скачать готовый бизнес план по выращиванию картофеля у наших партнеров с гарантией качества!

Основные особенности выращивания картофеля для бизнеса

Выращивание картофеля требует четкого соблюдения намеченного плана. Конечно, многое зависит от погодных факторов, в частности от температуры воздуха и количества осадков. Недостаток влаги вполне можно компенсировать поливом, а вот, с избытком солнечных лучей бороться трудно. Здесь существует только один способ – частое опрыскивание листьев водой, и в этом хорошим помощником станет оросительная система. Стоимость такой установки может быть и не высокой, но преимуществ она дает много. Процесс увлажнения будет полностью автоматизирован, что сэкономит много времени и позволит регулировать степень насыщения почвы водой, а также спасет листву от засыхания.

Еще одная интересная идея в сфере сельского хозяйства: выращивание свежей зелени как бизнес.

Недостаток солнца, навряд ли погубит урожай, но созревший картофель будет мелким и плохого товарного вида, да и зимнюю лежку он может не пережить. Тут уж сделать совсем ничего нельзя, хотя такие случаи крайне редкие. Постарайтесь перед посадкой проанализировать долгосрочный прогноз погоды, тогда вы будете осведомлены об изменениях погоды заранее. Как показывает практика, Гидрометцентр дает достоверные данные относительно грядущего сезона, и средние суточные данные достаточно точны на весь период сезона. Позаботьтесь заранее о наличии средств борьбы с вредителями и всех технических приспособлений.

В процессе созревания вам, возможно, понадобится вести наблюдение за овощами для защиты их от посягателей, этот момент тоже следует учесть. Промеж рядов картофеля многие сажают лук и морковь, эти овощи борются с рядом вредителей и помогают почве, а еще они тоже не прихотливы в уходе и дадут материальную выгоду. С их реализацией проблем не возникнет, поскольку перекупщики картофеля, как правило, занимаются и луком и морковью.

Трактор возделывает поле

Использование профессиональной сельхоз техники значительно повышает производительность труда

Бизнес по выращиванию картофеля потребует от вас всей вашей энергии и полной самоотдачи, не следует заблуждаться и думать, что все будет легко. Но все же, это весьма перспективный бизнес.

Краткий бизнес план выращивания картофеля

  1. Подготовка земли к посадке. Готовить землю следует с осени. Почву надо взрыхлить и очистить от мусора, специалисты советуют не перемешивать слои грунта. Об удобрении участка заботиться необходимо так же заблаговременно, постепенно наполняя его питательными элементами. Оптимальными считаются органические удобрения.
  2. Подготовка посадочного материала. Корнеплоды  подбираются среднего или крупного размера, во втором случае их разрезают пополам и обрабатываю древесной золой. Начинают процесс осенью и обязательное условие – наличие не менее двух глазков на овоще и отсутствие признаков повреждений. После сортировки материал помещают в светлое место до позеленения примерно на 20 дней. В этот период картофелю противопоказаны прямые солнечные лучи, они могут начать процесс гниения. Следующий этап лежки проходит в темном помещении с влажностью около 85% и температурой не более 3 градусов выше нуля. За месяц до посадки, картофель перемещают в теплое и светлое место для появления на нем ростков, длинною не менее 1 см.
  3. Посадка. Сажают картофель на соответствующем расстоянии, для возможности проведения окучивания и дальнейшего полива, а через 2 недели полят сорняк и окучивают.

    Как лучше сажать картофель

    Схема посадки картофеля

  4. Борьба с вредителями. После цветения кусты опрыскивают, в процессе цветения картофель не поливают, а в остальное время, полив происходит, примерно 2 – 3 раза в неделю.
  5. Сбор и хранение урожая. Собирать продукт начинают сразу после созревания, так он сохраняет все полезные свойства, а хранят в сухом и проветриваемом помещении.
  6. Реализация. Тут нет ни каких ограничений, сдавать можно и перекупщикам и продавать самостоятельно.

Желательно позаботиться о рынке сбыта заранее, тогда вы сохраните время и нервы, а товар не испортится. Средняя стоимость продажи оптовикам 20 рублей, а с одной сотки получается, около 250 кг, дальнейшие расчеты сделать не сложно.  Выращивание картофеля как бизнес может быть достаточно доходным видом деятельности и абсолютно легальным, что согласитесь немаловажно. Но разумеется нужно засеивать не одну сотку земли, а целые поля.

Посмотрите также идею заработка на выращивании грибов вешенка.

Если вы позаботитесь о транспорте для доставки, это сократит ваши расходы в разы и поможет организовать реализацию товара вовремя и по выгодным ценам.  Выращивание картофеля – бизнес сезонный, но заработав деньги, можно найти занятие и на зиму.

Поделитесь своим комментарием
  • Stiven

    Немного дёгтя добавлю в медовую статью))

    1. Участок. От 6 до 20 соток обычно. Если даже полностью засадить картофелем, то брать нужно только высокоурожайные сорта.

    2. Цена в этом году в закупке была ну никак не 20 руб((