Сельская местность подходит для разведения гусей и других видов домашних животных.Часто это становится основным источником дохода семейного бизнеса. Успешное выращивание гусей требует тщательной подготовки. В статье рассматриваются основные моменты этого дела, на которые надо обратить внимание перед началом деятельности.
Гусиный птичник
Для содержания птицы подойдет сарай, или придется построить новый. Все зависит от количества поголовья. Надо учитывать, что на одну птицу приходится 1 м² площади. Помещение делают не продуваемым – гуси не любят сквозняков.
Необходимые требования к птичнику:
- высота потолка 2 м;
- все лазы и окна с выходом на южную сторону;
- полы сухие (когда пол земляной, сделайте подстилку из опилок или соломы);
- отсутствие сырости, крышу проверьте на наличие протечек.
Хорошо, когда у сарая получается расположить вольер для выгула гусей, площадь также зависит от их количества ( на одну птицу – 1 м²).
Приобретение птицы и корма
Домашний бизнес на выращивании гусей требует первоначальных вложений. На приобретение птенцов в количестве 600 голов уйдет около 55 тысяч рублей. Цена закупки зависит от породы, и поэтому отнеситесь серьезно к выбору.
Какую породу выбрать
Популярные породы: холмогорские, тулузские, серые, легарт, кубанские и итальянские гуси. Они устойчивы к заболеваниям, быстро набирают массу и имеют большую печень – из-за нее их выращивают в промышленных условиях. Есть порода японских гусей с высокой яйценоскостью (одна гусыня способна снести до 50 штук в год).
- Серая. Крепкое телосложение, вес гусака до 8 кг, гусыни – до 6 кг. В год одна самка дает до 40 яиц. Обладают большой выносливостью.
- Холмогорская . Крупные птицы, имеют шишку на лбу и складку на шее и под клювом. Вес гусака достигает 10 кг, самки – 8 кг. В год получают до 40 яиц от одной самки.
- Тулузская. Порода из Франции. Вес самца доходит до 12 кг, а самки – до 10. Недостаток – теплолюбивость. Также эти гуси ценятся за большую печень, масса которой достигает 1 кг.
- Итальянская разновидность подходит для выращивания в домашнем хозяйстве. Быстро набирает вес. До 50 яиц в год от одной гусыни.
- Легарт. Одна из лучших пород. Они на 20% меньше потребляют кормов, что дает определенную выгоду при ее разведении. Хорошо набирают вес. Вес двухмесячных гусята доходит до 6 кг.
- Кубанская порода. Показатели яйценоскости – 75–90 яиц. Эти гуси относятся к разновидностям легких пород. Вес гусаков – 5–5,5 кг, а гусынь – 4,5–5 кг.
Корм
Основное питание для молодняка – комбикорм и «зеленка» (трава, растения, корнеплоды). Затраты на их приобретение не превышают 40% от себестоимости гусей. Летом хорошо птицы растут, гуляя по выпасу, а когда имеется и водоем – просто отлично. Гуси способны поедать корм с высоким содержанием клетчатки в больших количествах. Это хорошо при выращивании гусей на мясо.
Чтобы вырастить гусенка до двухмесячного возраста потребуется около 30 кг «зеленки», 12 кг смеси из зерна, около 3 килограмм других кормов, а также витамины и минералы. Правильный рацион позволяет сократить срок выкорма до 75 дней.
Оборудование
Оборудование для вывода птенцов:
- инкубатор (устройство для создания яйцам подходящих условий);
- овоскоп – прибор для просвечивания яиц, что позволяет визуально оценить их состояние.
- брудер – будущее жилище для птенцов.
Многие фермеры предпочитают получать молодняк посредством инкубатора. И сразу получают большой выводок. В первые 2 недели гусят кормят покрошенными яйцами и творогом с зеленью. Начиная с двухнедельного возраста в рацион добавляют смешанные корма, а после трехнедельного возраста гусята питаются как взрослые птицы.
Выводят молодняк и наседкой. Одна гусыня способна вывести от 11 до 13 птенцов. Место для гнезда выбирается тихое, затемненное, сухое и чистое. Период вывода 28 дней. Надо помнить, что гуси своенравные птицы, и поэтому, когда наседка сидит на яйцах не стоит ее тревожить. В противном случае она бросит гнездо.
Реализация
Разведение гусей представляет собой практически безотходное производство. Опытные фермеры используют для сбыта и пух, и мясо, и яйца. Тушка весит от 4 до 8 кг, а цена доходит до 1200 рублей. Одна птица дает пуха 600 грамм, что стоит 1200 рублей. Можно производить подушки и другую продукцию с использованием пуха или сдавать на специализированные предприятия и иметь неплохой доход.
Гусиный помет – отличное удобрение. Чтобы продавать, необходим сертификат из ветеринарной клиники. При реализации получают прибыль до 1 тыс. рублей в год.
Вложения
Гуси как бизнес – отличный вариант для семей, что проживают в сельской местности. Деятельность требует небольшого стартового капитала. Для начала приобретают 100 голов, что обойдутся до 25000 рублей. Необходимы корм и помещение для птицы. Возведение сарая – 60 тысяч, когда таковой есть, расходы уменьшатся. На покупку инкубатора потребуется 10 000. Все затраты укладываются приблизительно в 120 000 рублей.
Необходима регистрация деятельности в налоговой – для реализации готовой продукции перерабатывающим предприятиям большими партиями.
Такие затраты предстоят в первый год. Многие занимаются скрещиванием нескольких пород, что позволяет улучшить яйценоскость и качество мяса гусей. Для вывода гусят заранее собирают яйца, а затем формируют гнезда для наседки либо закладывают в инкубатор.
Основной минус такого предпринимательства — шумность гусей.
Сколько сортов, а у моей бабушки в деревне у всех они серые. И всегда слышала, что они живучие, едят все подряд, поэтому их разведение дело прибыльное. Все село занимается этим. Мясо вкусное, и жир целебный. Всегда везу его в город, выручает зимой при болезнях.
А кто знает где найти кубанских гусей(в идеале- белого типа) или их яйца на инкубацию?
...а то велика Россия, но пока знаю только в Беларусии заводчика...
Гуси дело прибыльное, если есть большой участок у реки. На воле с них больше пользы. Когда они много зелени съедают, меньше нужно зерна и более качественное яйцо для инкубации. На одном мясе не заработаешь, надо еще гусят продавать.
Для сельской местности очень прибыльное дело. На начальных этапах требует вложений, но считаю не больших, так как если серьезно взяться можно хорошо окупиться.
Есть несколько вариантов дохода. Вы можете выращивать гусей для продажи мяса или же на забой. Так же можно продавать молодняк. Еще как вариант рассматривается продажа яиц.
Рекомендую заняться!