Выращивание цветов как бизнес

Ранее мы уже затрагивали вопрос открытия цветочного бизнеса. Сегодня мы поговорим не только о продаже цветов, как о бизнесе, но и о заработке на их выращивании и разведении. Тем, кто серьезно решил рассмотреть для себя возможность организации бизнеса по выращиванию и реализации цветов – обязательно стоит учесть и изучить некоторые специфические особенности данного направления. Особое внимание нужно обратить на такие нюансы, как:

• сезонность спроса на цветочную продукцию – летом, традиционно снижается спрос на цветы, а в зимне-весенний период – вырастают продажи и появляется возможность повышать цены. Поэтому, планируя выращивание цветов как бизнес, обязательно нужно продумать способы их разведения в холодных, неблагоприятных условиях;
• наличие специальных знаний, навыков и опыта в области цветоводства, необходимых для разведения растений и ухода за ними. Цветы – это очень нежный и капризный товар, любые неумелые действия по отношению к ним – могут привести к массовой гибели рассады и, соответственно, к большим убыткам. Возможно потребуется нанять специалистов, обладающих необходимыми навыками.

Принципы подбора ассортимента растений по видам, типам и сортам

Начать организацию бизнеса подобного рода нужно с правильного выбора видов растений, их сортов и широты предполагаемого ассортимента. Отдавая предпочтение тем или иным видам и сортам, необходимо учитывать индивидуальные требования каждого растения. Желательно подбирать виды со схожими требованиями к температурному режиму, освещению, уровню влажности, типу и насыщенности почвы – так будет легче обеспечивать цветам максимально комфортные условия. Если же планируется разведение растений, требующих разных условий содержания, нужно заранее продумать – каким образом им будут обеспечены необходимые условия. В рамках жесткой конкуренции, разведение многих видов теплолюбивых южных растений в холодных регионах достаточно трудоемко и экономически невыгодно.

Разбираясь с вопросами ассортимента, предпринимателю стоит определиться и с тем, какие цветы составят основу его предложения покупателям: однолетние, двухлетние или же многолетние. Однолетние цветы – ярки, красивы, эффектны, но их жизненный цикл ограничен одним сезоном, по прошествии которого они сразу же погибают. Двухлетние цветы распускаются на второй год после посадки, дают семена и тоже погибают после этого. Многолетние же цветы, будут радовать взор посадившего их на протяжении нескольких лет, но и они зацветают лишь через год после посадки. Многие из тех, кто рассматривает разведение цветов как бизнес, считают невыгодным выращивание многолетних цветов из семян и предпочитают работать с уже подросшей рассадой.

Отличная идея — разведение пчел как бизнес.

Опытные бизнесмены знают, что определенная категория товара приобретается охотнее, если она представлена несколькими видами. Так и в цветочном бизнесе – покупатели с большей охотой будут приобретать разные виды одного растения, так как это поможет им внести разнообразие в свой цветник. В мире существует более 45 видов пионов, около 250 видов гладиолусов, не менее 15 тысяч сортов роз и так далее. Торговать всеми видами и сортами невозможно просто физически, поэтому нужно включить в свой торговый ассортимент лишь районированные экземпляры, пользующиеся максимальной популярностью. Стандартный набор цветов, раскупающихся наилучшим образом выглядит так: розы, пионы, гладиолусы, тюльпаны, астры, фиалки, георгины – на начальном этапе можно ограничиться этими видами.

Правильный выбор и обустройство теплицы

После того как все вопросы с будущим ассортиментом решены, необходимо озаботиться подбором и обустройством помещения для выращивания цветов. Меньше всего затрат понесут предприниматели, имеющие в своем распоряжении собственный дом с участком. Для них выращивание цветов будет более привлекательным с экономической точки зрения, чем для их коллег, не имеющих таких благоприятных условий. Аренда земли, организация охраны, наем сотрудников для ухода за растениями – все это требует немалых затрат и дополнительного внимания, но не может стать по-настоящему серьезной преградой для желающих организовать собственный цветочный бизнес.

При создании и обустройстве теплицы особое внимание следует уделить состоянию и биологическому составу почвы – насколько она подходит для выращивания предполагаемых видов растений. В частности, необходимо выяснить какова засоленность и кислотность почвы. Большинство однолетних и многолетних цветов не переносят избыточной засоленности и кислотности. Для устранения первой проблемы, необходимо несколько раз обильно пролить почву водой, что приведет к уходу соли в более низкие слои и позволит выращивать цветы в комфортных для них условиях. Для снижения кислотности почвы используют известковые удобрения, доломитовую муку или обычную золу. Нередко, для лучшего роста растений в теплицы завозят специальную плодородную почву, которой засыпают грядки на высоту 10-20 см.

Наиболее популярными материалами при строительстве теплицы считаются: оргстекло и поликарбонат – именно эти материалы обеспечивают лучшую теплоизоляцию и максимально надежно защищают растения от всевозможных погодных катаклизмов. Немного реже используется стекло и полиэтиленовая пленка.

Планируя внутреннее обустройство парника, следует продумать варианты отопления теплицы, поддержание в ней требуемой влажности, дополнительного освещения и оросительной системы – все это необходимо для выращивания качественного материала.
Для отопления габаритных теплиц можно применять несколько способов:

• водяное отопление – классический, проверенный способ;
• отопление тепловентиляторами – неплохой, но чересчур энергозатратный способ;
• использование инфракрасных обогревателей (ИК) – считается самым выгодным и дешевым методом обогрева помещений. К достоинствам ИК-отопления относят: низкую стоимость, достигаемую за счет обогрева не воздуха, а конкретных поверхностей; простоту установки; высокую пожаробезопасность ИК обогревателей.

В большинстве регионов страны фирмы реализующие парники занимаются и их монтажом. Распространена практика работы по индивидуальным заказам. За соответствующую оплату производители разработают, изготовят и установят теплицу, отвечающую любым пожеланиям заказчика.

Если вас интересуют разнообразные бизнес идеи в сфере сельского хозяйства, рекомендую почитать статью о бизнесе на малине.

Некоторые предприниматели, не имеющие возможности установки теплиц, занимаются выращиванием цветочной продукции на открытом воздухе и реализацией ее в течение теплого сезона. Такой вариант ведения бизнеса возможен, но не очень выгоден, т.к. весенние праздники, обеспечивающие максимальную прибыль, автоматически пропускаются.

Реализация

Каждый занимающийся цветочным бизнесом предприниматель должен заранее продумать способы реализации своего товара. Цветы – настолько хрупкий, требовательный и скоропортящийся товар, что любой сбой в четко отлаженной системе может привести к большим денежным потерям. Предприниматели реализуют выращенные растения разными способами:

• через собственные магазины или павильоны – эффективный способ продажи как срезанных цветов и букетов из них, так и комнатных или садовых растений. Минусом этого способа является необходимость дополнительных вложений в аренду помещения и оплату труда персонала;
• сдача растений оптом владельцам магазинов или крупным перекупщикам – для получения ощутимой прибыли, потребуются внушительные объемы;
• продажа цветов и растений через интернет-магазины – достаточно молодой, но очень перспективный способ реализации.

Цветочные дельцы отлично знают все праздничные дни, в которые эффективная продажа цветов как бизнес обеспечит им прибыль на длительный период. 14 февраля, 8 марта, 1 сентября – самые пики спроса на цветочную продукцию.

Регистрировать небольшой цветоводческий бизнес рекомендуется как ИП, или как крестьянско-фермерское хозяйство – для проживающих в сельской местности.
Только разобравшись в тонкостях организации цветочного бизнеса и учтя все его особенности и нюансы – можно приступать к реализации задуманных планов.